KORANMAKASSAR.COM — Salah satu restoran yang menghadirkan menu varian mie, Ropang Plus Plus (RPP) menghadirkan menu pisang yang berbeda dari lainnya.
Seperti kita ketahui, kuliner yang memiliki bahan utama pisang, sangat banyak dijumpai di pinggir jalan di beberapa sudut KotaMakassar. Namun di RPP dihadirkan ala makanan Jepang.
Nama kuliner yang satu ini adalah Banana Sushi. Seperti namanya, kuliner ini jelas disajikan seperti sushi, makanan khas negeri samurai. Namun, berbedanya daging yang seperti biasa kita lihat, diganti menjadi pisang.
Ropang Plus Plus juga menggunakan Pisang Ambon dalam menu banana sushinya. Ifan Yulius membeberkan alasan RPP memilih pisang ambon karena memiliki bentuk yang besar.
“Kami memilih pisang ambon, karena selain padat, teksturnya juga kenyal. Jadi, sangat pas untuk di menu banana sushi,” pungkasnya.
baca juga : Cocok Untuk Cemilan, Ansara Cake “Bolu Pisang” Yang Rasanya Legit
Ropang Plus Plus di Makassar merupakan cabang ke-6 diantara 7 outlet yang teleh tersebar di beberapa kota di Indonesia, antara lain RPP Muara Karang Jakarta, RPP Medan, RPP Gading Serpong Tanggerang, RPP Surabaya, RPP Lampung, RPP Makassar dan RPP Batam.
Menariknya, dalam beberapa bulan kedepan, Ropang Plus Plus akan segera membuka cabang baru di Ibukota Provinsi Sulawesi Tengah, Palu. (Gilang)